Skladniki
- pomarańcza 3 sztuki
- rum 1 kieliszek
- ananas 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Efektowna sałatka owocowa podawana w wydrążonym ananasie, z pomarańczą i pestkami granatu, polana sosem z soków cytrusowych i rumu. Orzeźwiający deser bez gotowania, idealny na ciepłe dni.
Przygotowanie
- Dojrzały ananas przekrój wzdłuż na pół, razem z liśćmi – obie połówki będą służyć jako miseczki do podania.
- Wydrąż miąższ łyżką, usuwając twardy środkowy rdzeń. Miąższ pokrój w drobną kostkę. Wyciekający sok zbierz do miseczki.
- Z jednej pomarańczy wyciśnij sok. Pozostałe dwie pomarańcze obierz i pokrój w kostkę.
- Granat przekrój i wyjmij pestki (lub opłucz porzeczki i oderwij od łodyżek za pomocą widelca).
- Wymieszaj sok pomarańczowy z sokiem ananasowym i rumem (1 kieliszek).
- Do wydrążonych połówek ananasa przełóż kostki ananasa i pomarańczy. Posyp pestkami granatu lub porzeczkami.
- Polej owoce przygotowanym sosem z soków i rumu.
- Schłodź w lodówce przed podaniem.