Opis
Deser z mieszanki świeżych owoców leśnych zapiekanych pod puszystą pierzynką z ciasta parzonego. Efektowny i prosty w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 220 stopni Celsjusza.
- Owoce (truskawki, maliny, jagody, jeżyny) umyć i osuszyć.
- Wymieszać wszystkie owoce i rozłożyć je do naczynek do sufletów.
- Posypać owoce cukrem do smaku.
- Przygotować ciasto parzone (karpatkowe) zgodnie z przepisem i polać nim owoce w naczynkach.
- Zapiekać w piekarniku w 220 stopniach przez około 35 minut, aż ciasto się zarumieni.