Opis
Duszone jabłka, gruszki i śliwki węgierki z papryką i majerankiem – oryginalny, pikantno-słodki dodatek do mięsa lub pieczywa.
Przygotowanie
- Jabłka i gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i podziel na ćwiartki.
- Śliwki węgierki przekrój na pół i usuń pestki.
- Na patelni rozgrzej tłuszcz z pieczeni na średnim ogniu.
- Wyłóż owoce na patelnię.
- Dopraw solą, cukrem, papryką i majerankiem do smaku.
- Duś owoce przez kilka minut, aż zmiękną i wchłoną przyprawy.
- Podawaj jako dodatek do mięs lub na kanapkach.