A dzis ugotuje...Owoce do tortu ;)

Skladniki

• cukier 1 kg
• jabłka 1 kg
• gruszki 1 kg
• śliwki 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Domowe owoce do tortu z jabłek, gruszek i śliwek, macerowane w cukrze i zagotowane, idealne jako dodatek do ciast.

Przygotowanie

1. Jabłka i gruszki obrać ze skóry i usunąć gniazda nasienne, a następnie drobno pokroić.
2. Ze śliwek usunąć pestki i również drobno pokroić.
3. Zasypać wszystkie owoce 1 kg cukru i pozostawić na 24 godziny.
4. Po 24 godzinach zlać z owoców sok i zagotować go.
5. Na wrzątek wrzucić owoce i ponownie zagotować.
6. Odstawić z ognia, przełożyć owoce do słoików i pozostawić w chłodnym miejscu.