Opis
Delikatne ciasteczka oszinki przygotowane z kaszki ryżowej, masła, margaryny i jajek, pieczone w formie złotych kulek. Prosty przepis na kruche domowe ciastka.
Przygotowanie
- Masło i margarynę pozostaw w temperaturze pokojowej do zmikkţnięcia.
- Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj miękkie masło i margarynę. Ucieraj do połączenia składników.
- Dodaj kaszkę ryżową, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj na jednolite ciasto.
- Wilżonymi dłońmi formuj niewielkie kulki wielkosci orzecha włoskiego.
- Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach.
- Piecz w temperaturze 180°C przez około 15–20 minut, aż będą złotobrzązowe.