Opis
Pikantne filety rybne pieczone w aromatycznym sosie z musztardą, czosnkiem i sokiem z cytryny, podawane z ryżem. Szybki i smaczny obiad na co dzień.
Przygotowanie
- Ryż wsypać do garnka z osoloną wodą i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż będzie miękki.
- Filety rybne umyć, osuszyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
- W miseczce wymieszać rozgnieciony czosnek, sok z cytryny, ostrą musztardę, pieprz oraz olej, a następnie zmiksować na jednolity sos.
- Zalać filety przygotowanym sosem, równomiernie go rozprowadzając.
- Nagrzać piekarnik do 180°C i piec ryby przez około 20 minut.
- Podawać gorące filety z ugotowanym ryżem.