A dzis ugotuje...Orzeszki jasne ;)

Skladniki

• masło 150 gr
• cukier puder 290 gr
• mąka 450 gr
• margaryna 280 gr
• orzechy włoskie 200 mielone
• żółtko jajek 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kruche ciasteczka w kształcie orzeszków wypełnione kremem z masła i mielonych orzechów włoskich.

Przygotowanie

1. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę.
2. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Jeśli ciasto się klei do rąk, dosypać jeszcze trochę mąki.
3. Gotowe ciasto podzielić na niewielkie porcje i wylepić nimi foremki do orzeszków.
4. Piec foremki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut, aż ciasto będzie lekko złociste.
5. Przygotować masę orzechową: masło utrzeć z cukrem pudrem, a następnie dodać mielone orzechy włoskie i dokładnie wymieszać.
6. Upieczone połówki orzeszków przełożyć masą orzechową i skleić po dwie połówki razem.