Skladniki
- masło 14 dkg
- cukier puder 22 dkg
- mąka 20 dkg
- kakao 1 łyżka
- spirytus 2 łyżki
- masa: masło 10 dkg
- zmielonych orzechów włoskich 22 dkg
- żółtko jajek
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny deser na bazie orzechów, który przypomina delikatną łupinę orzecha. Idealne do podania jako deser na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Posiekaj mąkę z masłem, dodaj zmielone orzechy, cukier puder i wyrob ciasto.
- Z rozwałkowanego ciasta wycinaj małe krążki i wylepi nimi specjalne foremki przypominające łupinę orzecha.
- Piec krótko.
- Utrzeć składniki masy i zlepiać nią po dwa upieczone ciastka.
- Posypać cukrem pudrem zmieszanym z kakao.