Opis
Szybkie ciasteczka bez pieczenia z herbatników przełożonych puszystą masą kakaową z posiekanymi orzechami laskowymi. Idealne na szybki deser do kawy.
Przygotowanie
- Masło wyjąć wcześniej z lodówki, aby było miękkie. Utrzeć je mikserem na puszystą masę.
- Do masła dodać cukier puder i kakao, ucierać dalej aż masa będzie jednolita i puszysta.
- Orzechy laskowe drobno posiekać nożem i dodać do masy kakaowej. Wymieszać łyżką.
- Połowę herbatników ułożyć na blacie. Na każdy herbatnik nałożyć porcję masy kakaowo-orzechowej.
- Przykryć pozostałymi herbatnikami, lekko dociskając.
- Gotowe ciasteczka ułożyć na talerzu lub tacy i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby masa stężała.