Skladniki
- cukier 1 szkl.
- oliwa 6 łyżek
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 1 szkl.
- margaryna 1 opak.
- migdały 1 op.
- jaja 6 szt.
- alkohol 1 łyżeczka
- mleko skondensowane 1 op.
- orzechy mielone 6 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Wilgotne ciąsto orzechowe przekładane kremem z gotowanego mleka skondensowanego z płatkami migdałowymi to klasyczny domowy tort, który zachwyca intensywnym smakiem karmelu i orzechów.
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto: w misce po kolei dodawaj jajka, cukier, oliwę, proszek do pieczenia i mąkę. Dobrze zagnieć ciasto.
- Podziel ciasto na pół i wyłóż na dwóch blachach wykułych pieczeńskim papierem.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku (około 180°C) do złotego koloru.
- Przygotuj masę: nieotwarty słoik lub opakowanie słodzonego mleka skondensowanego gotuj przez 2 godziny w garnku z wodą, pilnując, żeby woda zawsze przykrywała opakowanie.
- Po ugotowaniu pozostaw do całkowitego ostygięcia.
- Margarynę rozeteć mikserem na puszystą masę i dodawaj po łyżce ostygłego mleczka, ciągle mieszając.
- Do kremu dodaj płatki migdałowe i alkohol, wymieszaj.
- Po ostygięciu ciast przekłóż je kremem.
- Wierzch i boki również posmaruj kremem i posyp zmielonymi orzechami.