Opis
Charakteryzujący się intensywnym kolorem deser alkoholowy. Idealnie nadaje się jako aromatyczna zaprawa do wódki, nadając jej wyjątkowy smak.
Jest również doskonałym środkiem łagodzącym dobiegające do tego problematyki żołądkowej.
Przygotowanie
- Drobno pokrój całe orzechy razem z zieloną łupiną i wsyp do słoja. Zalej wódką i zakręć słoik. Odstaw na 4 tygodnie.
- Po upływie 4 tygodni przelej płyn przez sitko z watą do butelki (płyn będzie bardzo ciemny).
- Pozostałe orzechy zasyp 2 łyżkami cukru i odstaw na około 2 tygodnie, aby cukier się rozpuścił.
- Po tym czasie przelej rozpuszczony cukier z orzechów przez sito z watą i połącz z wcześniej zlanym ciemnym płynem.
- Pozostaw orzechówkę do sklarowania, a następnie przelej do butelek. Pamiętaj, że jest idealna jako zaprawa do wódki.