Skladniki
- masło 15 dkg
- jajko 1 szt
- cukier puder 8 dkg
- mąka 15 dkg
- orzechy mielone 15 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Kruche rogaliki z mielonymi orzechami obtoczone w cukrze pudrze, idealne do kawy i herbaty.
Przygotowanie
- Masło, jajko i cukier puder wymieszać na gładką masę.
- Dodać mielone orzechy i mąkę, wyrobić ciasto.
- Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.
- Po schłodzeniu formować z ciasta małe rogaliki.
- Rozgrzać piekarnik do 180°C.
- Ułożyć rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec przez około 15-18 minut, aż będą lekko złote.
- Gorące rogaliki obtoczyć w cukrze pudrze.