Opis
Kremowa masa orzechowa z włoskich orzechów gotowana w kremówce z cukrem i margaryną, idealna do przełożenia biszkoptu. Prosta w przygotowaniu i wyjątkowo aromatyczna.
Przygotowanie
- Orzechy włoskie grubo posiekaj lub zblęśnikuj w malakserze.
- Do garnka wlej kremówkę, dodaj cukier, cukier waniliowy i margarynę.
- Postaw na średnim ogniu i zagotuj, ciągle mieszając.
- Dodaj posiekane orzechy i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, często mieszając.
- Zdejmij z ognia i odstaw do całkowitego wystudzenia.
- Wystudzoną masę wylej na upieczony biszkopt. Opcjonalnie polej polewaa czekoladową.