A dzis ugotuje...Oponki serowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Oponki serowe

Skladniki

  • jajko 3 sztuka
  • mąka 50 dag
  • szczypta soli 1 szczypta
  • twaróg 50 (półtłusty)
  • cukier drobny 1 szkl
  • Soda oczyszczona Prymat lyzeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Puszyste oponki twarogowe smażone na oleju, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Przygotowanie

  1. W misce połącz twaróg, jajka, cukier, szczyptę soli i łyżeczkę sody oczyszczonej.
  2. Dodaj mąkę i wyrob gładkie, elastyczne ciasto.
  3. Na podsypanym mąką blacie rozwalkuj ciasto na grubość ok. 1 cm.
  4. Szklanką wycinaj kołka, a następnie małym kieliszkiem zrób dziurkę pośrodku każdego kołka.
  5. W garnku rozgrzej olej do głębokiego smażenia.
  6. Smaż oponki z obu stron, aż będą pięknie rumiane.