A dzis ugotuje...omlet z wiśniami ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• jajko 2
• twarożek 4 łyżki
• kilka wiśni

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Omlet z wiśniami to lekkie i szybkie śniadanie lub deser przygotowany z puszystej masy jajecznej, podawany z twarożkiem i świeżymi wiśniami. Danie gotowe w kwadrans.

Przygotowanie

1. Oddziel białka od żółtek.
2. Ubij białka mikserem na sztywną pianę.
3. Dodaj żółtka do piany i delikatnie wymieszaj łyżką, żeby nie zniszczyć struktury.
4. Na patelni rozgrzej łyżkę masła na średnim ogniu.
5. Wylej masę jajeczną na patelnię i smaż pod przykryciem na złotobrązowy kolor przez około 3–4 minuty.
6. Na usmażony omlet rozłóż twarożek (możesz go wcześniej wymieszać z cukrem waniliowym dla słodszego smaku).
7. Na twarożku ułóż wiśnie (świeże lub z kompotu, bez pestek).
8. Złóż omlet na pół i od razu podawaj.