Skladniki
- papryka 4 strąki
- sól
- olej 3 łyżki
- jajko 6 szt.
- cebula
- mleko 6 łyżek
- tymianek
- natka pietruszki
- ziemniaki ugotowane 4 szt.
- Pieprz biały mielony Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fitowy omlet z warzywami w stylu polskim. Idealna, sycąca opcja śniadaniowa, łącząca jajka, warzywa i ziemniaki. Podawaj z dodatkową świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie
- Roztrzep jajka z mlekiem, dodaj sól, pieprz biały mielony Prymat i tymianek.
- Pokrój ziemniaki w plasterki, a cebulę w krążki.
- Na oleju podsmaż cebulę, następnie paprykę, a na końcu ziemniaki.
- Oprósz podsmażone warzywa solą i zalej masą jajeczną.
- Gdy jajka się zetną, posyp posiekaną natką pietruszki.