A dzis ugotuje...Omlet z szynką ;)

Skladniki

• jajko 5 szt
• szynka kg

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki i prosty omlet z szynką smażony na patelni — idealne śniadanie gotowe w kilka minut.

Przygotowanie

1. Jajka wbij do miski lub głębokiego talerza i roztrzepuj energicznie widelcem lub trzepaczką przez ok. 3 minuty, aż masa będzie jednolita i lekko spieniona.
2. Patelnię rozgrzej na średnim ogniu — powinna być dobrze ciepła przed wlaniem jajek.
3. Wlej roztrzepane jajka na rozgrzaną patelnię i nie mieszaj.
4. Lekko posól masę jajeczną.
5. Na wierzchu wciąż płynnych jajek rozłóż plastry szynki równomiernie.
6. Dodaj szczyptę pieprzu.
7. Zmniejsz ogień do małego i smaż bez przykrycia przez ok. 5 minut, aż jajko całkowicie się zetnie i spód omletu będzie złocisty.
8. Gotowy omlet złóż na pół lub podawaj bezpośrednio z patelni.