A dzis ugotuje...Omlet z serem i pieczarkami po angielsku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • masło 2 łyżki
  • jajko 2 szt
  • Pieprz czarny mielony Prymat
  • pieczarki 4 szt
  • ser camembert 5 dag
  • ser cheddar 2 łyżki (tarty)

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Omlet w stylu angielskim z usmażonymi pieczarkami i dwoma rodzajami sera — camembertem i cheddarem — szybki i syczący posiłek na śniadanie lub lunch.

Przygotowanie

  1. Pieczarki (4 szt.) umyć, pokroić w plasterki i usmażyć na 1 łyżce masła do złotego koloru. Odstawić.
  2. Jajka (2 szt.) dobrze roztrzepać w miseczce, doprawić solą i czarnym pieprzem.
  3. Na patelni rozgrzać pozostałą łyżkę masła. Wlać masę jajeczną i smażyć na średnim ogniu.
  4. Gdy spodnią warstwa się ściążnie, a wierzch będzie jeszcze lekko płynny, na jednej połowie omletu ułożyć usmażone pieczarki.
  5. Pokroić camembert (5 dag) w plasterki i ułożyć na pieczarkach. Posypać startym cheddarem (2 łyżki).
  6. Przykryć pokrywką na chwilę, aby ser się roztopił.
  7. Złożyć omlet na pół i podawać od razu.