A dzis ugotuje...Omlet z razowego chleba ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Omlet z razowego chleba

Skladniki

  • sól 1 szczypta
  • masło 1 łyżeczki
  • jajko 5 szt
  • żółty ser starty 1 szklanki
  • pumpernikiel szklanka
  • posiekany szczypiorek 1 łyżka
  • Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Pożywny omlet z pumperniklem, startym żółtym serem i szczypiorkiem — szybkie i sycące śniadanie w stylu polskim.

Przygotowanie

  1. Jajka rozbić w dużej misce, dodać 5 łyżek wody i roztrzepać widelcem lub trzepaczką.
  2. Do masy jajecznej wsypać pokruszony pumpernikiel, starty żółty ser i posiekany szczypiorek.
  3. Doprawić solą i pieprzem ziołowym, a następnie całość dokładnie wymieszać.
  4. Na patelni rozgrzać masło na średnim ogniu.
  5. Wylać masę jajeczną na patelnię i smażyć pod przykryciem na małym ogniu przez 5–7 minut, aż omlet się zetnie.
  6. Opcjonalnie: zapiec omlet w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 5 minut, aby wierzch był dobrze ścięty.
  7. Złożyć omlet na pół i podawać od razu.