Opis
Puszysty omlet z płatkami owsianymi polany miodem to pyszne i pozżywne śniadanie gotowe w 15 minut. Proste połączenie jajek, mąki i płatków daje sytne danie na dobry początek dnia.
Przygotowanie
- Jajka wbij do miski i zmiksuj mikserem lub trzepaczką, pod koniec dodaj 1 łyżkę mąki i wymieszaj.
- Do masy jajeczno-mącznej dodaj szklankę płatków owsianych i wymieszaj łyżką.
- Patelnię rozgrzej na średnim ogniu i natruś tłuszczem (masem lub olejem).
- Wylej masę na gorącą patelnię i sm aż ok. 3–4 minuty z każdej strony, aż omlet będzie złocisty.
- Usmażonego omleta posmaruj miodem do smaku i podawaj od razu.