Opis
Krótki i pożywny omlet z kurczakiem w stylu kuchni polskiej. To idealne śniadanie, łączące świeże pomidorki, aromatyczną cebulę i delikatnie usmażane jajka.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż na oleju.
- Rozbełtaj jajka, dodaj sól i pieprz, następnie wlej je na cebulę.
- Smaż omlet na małym ogniu pod przykryciem. Kiedy jajka się zetną, delikatnie zdejmij go na talerz.
- Na omlecie ułóż kawałki pieczonego kurczaka i pokrojone na 4 części pomidorki koktajlowe.
- Wymieszaj majonez z serkiem śmietankowym i nałóż całość na omlet.