Opis
Klasyczne śniadanie w stylu kuchni polskiej. Delikatny omlet wypełniony aromatycznymi podsmażonymi grzybami i cebulą, idealny na śniadanie. Możesz go podawać z ulubionym sosem.
Przygotowanie
- Rozbełtaj jajka, dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej olej na patelni i wlej jajka. Smaż omlet na małym ogniu, przykrywając patelnię.
- Gdy jajka się zetną, delikatnie zdejmij omlet na talerz.
- Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż ją na oleju. Następnie dodaj pokrojone grzyby i usmaż. Dopraw solą i pieprzem.
- Wyłóż usmażone grzyby z cebulą na jedną połowę omletu i przykryj drugą połowę omletu.
- Podawaj gotowy omlet (opcjonalnie z sosem majonezowo-ketchupowym).