Opis
Omlet z grzankami to śiezczy i orzeźwiający śniadacz. Puszysty omlet z chrupką teksturą grzanek tworzybe idealny poronek dnia na energiczne wyjscie z domu.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzać dobrze łyżkę oliwy. Włożyć kromkę chleba, usmażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjąć z patelni, osaczyć z nad miaru tłuszczu. Czosnek obrac, rozertrzec z odrobiwą soli i rośmarowac na gorącym chlebie. Z chleba zrobić grzanki kroha 1cm. Na patelni rozgrzac resztę masła, wlać jaja, smażyć 2-3 min. Gdy omlet się zrumieni od spodu, podnięść brzeg i przesunieć patelnię. Całość posypać grzankami, złożyć na pół, zsunać na talerz.