Skladniki
- masło 2 łyżki
- jajko 4 sztuki
- mąka 2 łyżki
- woda letnia 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Klasyczny omlet z jajek i mąki smażony na maśle - szybkie i syczące śniadanie lub kolacja.
Przygotowanie
- Wybij 4 jajka do miski.
- Dodaj 2 łyżki mąki, 2 łyżki letniej wody i szczyptę soli.
- Dokładnie roztrzepaj widelcem lub miotłą do uzyskania jednolitej masy.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła na średnim ogniu.
- Wylej masę jajeczną na patelnię i smaż przez ok. 3-4 minuty.
- Gdy wierzch zaczyna się ściągać, złóż omlet na pół.
- Podawaj od razu - z posiekaną zieleniną lub na słodko z dżemem.