Skladniki
- cukier 1 łyżka
- jajko 2 sztuka
- mleko 1 łyżka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczki
- mąka 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Puszysty omlet ze słodbimi dodatkami, idealne na śniadanie lub deser, przygotowywane w zaledwie kilka minut.
Przygotowanie
- Ubij mikserem 2 jajka przez około 2 minuty, aż zostaną jasne i puszysty.
- Dodaj 1 łyŻkę mleka i wymieszaj.
- Dodaj 1 łyŻkę cukru i wymieszaj dokadnie.
- W osobnej misce wymieszaj 1 łyŻkę mąki z 1 łyŻką proszku do pieczenia.
- Dodaj suche składniki do jaj i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię (30 cm średnicy) z olejemm lub masłemm na średnim-wyłszym ogniu.
- Wlej masę na patelnię i piekuj przez 1-2 minuty bez ruszania.
- Gdy dolna strona się zarumieni, podwinięty panuę i piekuj kolejną 1-2 minuty.
- Przenieś na talerz.
- Podawaj z dżemem, nutellą lub owocami (truskawkami, malinami - około 100g).