A dzis ugotuje...OMLET BANANOWY Z CYNAMONEM ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 5
  • masło 2
  • jajko 7
  • cukier puder 5
  • banan 2
  • cynamon Prymat
  • mąka 4

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Puszyste omlety jajeczne z karmelizowanymi bananami i cynamonem — szybki i aromatyczny deser na każdą porę dnia.

Przygotowanie

  1. Banany obierz i pokrój w plasterki.
  2. Na patelni rozgrzej masło, dodaj plasterki bananów, posyp cynamonem i cukrem. Smaż mieszając, aż powstanie karmelowy sos — około 5 minut. Odłóż na bok.
  3. Oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę.
  4. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie delikatnie połącz z utartymi żółtkami.
  5. Dodaj mąkę do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
  6. Na rozgrzanej patelni smaż omlety — z tej porcji powinny wyjść 4 sztuki. Smaż każdy z obu stron na złoty kolor.
  7. Na gotowe omlety nałóż karmelizowane banany i natychmiast podawaj.