A dzis ugotuje...Oliwki z dorszem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Oliwki z dorszem

Skladniki

  • cytryny 2 szt
  • olej do smażenia 1 litr
  • koncentrat pomidorowy 2 lyz
  • sałata 7 liscie
  • cebula biała 2 szt
  • dorsz 6 platow
  • woda letnia 3 lyz
  • mąka krupczatka 4 lyz
  • oliwki zielone 1 sloik
  • lód 2 l
  • keczup pikantny 1 lyz

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Oliwki z dorszem to apetyczne danie z panierowanych filetów dorszowych na liściach sałaty, polanych pikantnym sosem pomidorowym z zielonymi oliwkami.

Przygotowanie

  1. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na patelni podsmaż cebulę na oleju.
  2. Dodaj koncentrat pomidorowy, wodę i keczup pikantny. Gotuj sos przez kilka minut, mieszając.
  3. Zdejmij sos z ognia i dodaj oliwki zielone – nie gotuj ich razem. Odstaw.
  4. Filety z dorsza obtocz w mące krupczatce. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
  5. Na talerzach ułóż liście sałaty, połóż na nich filety z dorsza, polej sosem oliwkowym i podawaj z plasterkami cytryny.