Skladniki
- czosnek 3 ząbki
- oliwa 1 litr
- papryczka chili 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Domowa oliwa czosnkowa to prosty aromatyczny przysmak – oliwa z oliwek wzbogacona czosnkiem i chili, idealna do świeżego pieczywa lub jako baza do sałatek i dań z makaronu.
Przygotowanie
- Ząbki czosnku pozostaw nieobrane (w łupce).
- Papryczką chili przekrój wzdłuż na pół.
- Do butelki z oliwą włóż ząbki czosnku i przekrojoną papryczkę chili.
- Szczelnie zamknij butelkę i odłóż w ciemne miejsce na kilka dni.
- Po kilku dniach oliwa jest gotowa – podawaj do świeżego pieczywa.