Opis
Aromatyczny olej ziołowy z tymiankiem, kolendrą, estragonem i czosnkiem — prosty w przygotowaniu i doskonaly do marynat, sałatek oraz pieczonych potraw.
Przygotowanie
- Do czystej butelki lub słoika wlej 1 litr oleju słonecznikowego.
- Dodaj po 1 łyżce każdego zioła: tymianku, kminku mielonego, kolendry, czosnku suszonego, estragonu i papryki mielonej.
- Dokładnie wymieszaj lub zamieszaj butelką.
- Zamknij szczelnie i odstaw w chłodne, ciemne miejsce na co najmniej kilka dni, aby zioła oddali aromat do oleju.
- Po kilku dniach olej jest gotowy do użycia. Przed każdym użyciem wstrząśnij butelką.