A dzis ugotuje...Olej czosnkowy z cząbrem ;)

Skladniki

• czosnek 3 ząbki
• cząber szczypta
• olej lniany 1 l

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczny olej lniany z czosnkiem i cząbrem, macerowany przez 2 dni — doskonały dodatek do sałatek i pieczywa.

Przygotowanie

1. Czosnek obrać i pokroić na cienkie plasterki.
2. Do butelki z 1 litrem oleju lnianego wrzucić pokrojony czosnek i szczyptę cząbru.
3. Butelkę zamknąć i odstawić na 2 dni w chłodne, ciemne miejsce.
4. Po 2 dniach olej odcedzić przez sitko, aby usunąć czosnek i cząber.
5. Czysty, aromatyczny olej przelać do czystej butelki i przechowywać w chłodnym miejscu.