A dzis ugotuje...ołatki z dynią ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • dynia 150 g
  • cukier puder
  • mąka 1 szklanki
  • tłuszcz do smażenia
  • jaja 2 szt
  • zsiadłe mleko 3 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Ołatki z dynią to sycący deser, idealny na jesienne spotkania. Kremowa dynia połączona z delikatnym ciastem w wersji na bazie zsiadłego mleka i mąki. Podawaj posypane cukrem pudrem.

Przygotowanie

  1. Wybij umyte jajka na spodek. Do mleka wlej przesianą mąkę i sól, następnie wymieszaj.
  2. Dynię umyj, obierz ze skóry i wydrąż. Zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach. Dodaj starte dynię do ciasta i wymieszaj.
  3. Kładź ciasto łyżką na rozgrzany tłuszcz i przyrumienij z obu stron.
  4. Podawaj posypane cukrem pudrem.