A dzis ugotuje...Okoń w warzywach ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Okoń w warzywach

Skladniki

  • pomidor 3 szt
  • papryka 3 (różnokolorowa)
  • czosnek 3 ząbki
  • cebula czerwona 1 szt
  • filet z okonia 1 duży
  • Liść laurowy suszony Prymat 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatny filet z okonia duszony w miękkich, aromatycznych warzywach. Zdrowe i smakowite dańie rybne na obiad.

Przygotowanie

  1. Papykę (papryki) pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną patelnę z małą ilością oleju.
  2. Dodać posiekanę cebulę i czosnek. Dodać liście laurowe. Dusić przez około 15 minut do zmiękniecia papryk.
  3. Rybkę (filet z okonia) opryszć solą i pieprzem. Ułożyć na patelni obok warzyw, skörką do dłou.
  4. Dusić pod przykryciem kolejne około 15 minut, aż ryba będzie miękka i łatwo się krusi. Podawać gorącą.