Fitowy Ogórkowy chłodnik – orzeźliwe danie idealne na letnie dni. Wystarczy zetrzeć ogórki, wymieszać z jogurtem i doprawić świeżym koprem i czosnkiem.
Przygotowanie
Obierz ogórki i zetrzyj je na grubych oczkach, następnie posól.
Posiekaj koperek.
Wymieszaj jogurt naturalny z zetrątymi ogórkami, dodaj posiekany koperek.
Dopraw masę solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.