Opis
Fitowe danie w stylu kuchni polskiej. Jest idealne na lekki obiad. Połączenie ugotowanych warzyw, ryżu i delikatnego kurczaka z akcentem ogórkowym i koperkowym.
Przygotowanie
- Obierz i pokrój w drobną kostkę warzywa (ogórek, seler, ziemniaki, marchew, pietruszka). Koperek pokrój drobniutko.
- Do garnka wrzuć pokrojony w kostkę filet z kurczaka, ziele angielskie i liść laurowy. Gotuj.
- W momencie wrzenia dodaj pokrojone warzywa. W osobnym garnku ugotuj woreczek ryżu.
- Gdy warzywa zmiękną, dodaj ugotowany ryż. Wszystko wymieszaj. Gotuj jeszcze chwilę.
- Dodaj przecier ogórkowy wymieszany ze śmietaną. Dopraw całość do smaku.
- Dopraw solą i pieprzem.