A dzis ugotuje...Ogórkowa ;)

Skladniki

• marchewka 2 szt
• sól
• pieprz
• ziemniak i 3 szt.
• mleko 1/2 szklanki
• pietruszka
• ogórki kiszone 6 szt.
• skrzydełka 1/2 kg
• przyprawa uniwersalna

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny obiad ogórkowy, bazujący na mięsach i warzywach. Łączy aromatyczne skrzydełka z kremowym sosem mlecznym i chrupiącymi nutami ogórka kiszonego. Idealne na sycący posiłek.

Przygotowanie

1. Umyj skrzydełka i przekładaj je do garnka, doprowadzając do zagotowania. Zbieraj małżowiny z wierzchu.
2. Dodaj starte na grubej tarce ogórki, pokrojoną w plasterki marchewkę oraz posiekaną pietruszkę. Gotuj przez 15 minut.
3. Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuj, aż będą miękkie.
4. Dopraw danie do smaku. Zabiel mlekiem.