A dzis ugotuje...Ogniste szaszłyki z kurczaka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 1 łyzka
  • czosnek 2 zabki
  • sól, pieprz
  • papryka czerwona 1 szt
  • ananas 3 plastry
  • żółty ser starty 15 dag
  • filet z kurczaka 40 dag
  • pomarańczowa papryka 1 szt
  • słoik gotowanego sosu słodko-kwasnego jako dodatek do szaszłyków
  • cebula dymka ze szczypiorkiem 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Pikantne szaszłyki z kurczaka z papryką, ananasem, cebulą dymką i serem żółtym, podane z sosem słodko-kwaśnym.

Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka (40 dag) umyć, osuszyć i pokroić na kostki. Natrzeć posiekanym czosnkiem (2 ząbki).
  2. Ser żółty (15 dag) pokroić na kostki o podobnej wielkości co kurczak.
  3. Cebulę dymkę (4 szt) obrać i pokroić na kawałki. Paprykę czerwoną i pomarańczową umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Plastry ananasa (3 szt) pokroić na kawałki.
  4. Wszystkie przygotowane składniki oprószyć solą, pieprzem i chili według uznania.
  5. Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian kawałki kurczaka, sera, papryki, cebuli dymki i ananasa. Skropić 1 łyżką oleju.
  6. Szaszłyki smażyć na rozgrzanej patelni przez ok. 10 minut, często obracając, aż kurczak będzie złoty i dobrze wypieczony. Można też opiekać na ruszcie grillowym.
  7. Podawać z sosem słodko-kwaśnym.