A dzis ugotuje...odświeżony chleb ;)

Skladniki

• smalec
• cukier

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Odświeżony chleb to prosty i szybki sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa — kromki opażane na smalcu nabierają chrupiącej skorupki i podawane są z cukrem lub kwaśną śmietanką.

Przygotowanie

1. Kawałki czerstwego chleba lekko skrop zimną wodą z każdej strony.
2. Na patelni rozgrzej smalec na średnim ogniu.
3. Ułóż kromki chleba na patelni i smaż z obu stron, aż zrobią się złotobrunatne i chrupiące (około 2-3 minuty na stronę).
4. Gotowy chleb przenieś na talerz. Posyp cukrem lub polej gęstą kwaśną śmietanką według uznania. Podawaj od razu.