Opis
Sałatka na nowalijki to lekka, sycąca potrawa w stylu kuchni polskiej. Idealna na letni stół, ponieważ łączy chrupiące warzywa z kremowym majonezem. Podawaj jako dodatek do mięsnych dań.
Przygotowanie
- Oczyść i opłucz rzodkiewki i pory. Pokrój rzodkiewki w kostkę. Pory poprzecinaj wzdłuż na pół, a następnie pokrój w talarki.
- Obierz jabłko i usuń gniazda nasienne. Posiekuj miąższ, skrop sokiem z cytryny. Obierz ugotowane jajka i potnij je w kosteczkę.
- W misce połącz pokrojone rzodkiewki, pory, posiekane jabłko oraz kosteczkę jajek z osączoną kukurydzą z puszki.
- Dodaj majonez tradycyjny. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj sałatkę.