A dzis ugotuje...Niesamowite placuszki pieczarkowe ;)

Skladniki

• jajko 2 szt
• mąka ziemniaczana 2 łyżki
• majonez 2 łyżki
• pieczarki 200 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny, sycący przepis z kategorii Warzywa. Aromatyczne placuszki pieczarkowe, które smakują wyjątkowo z sosem tzatziki lub czosnkowym.

Przygotowanie

1. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki i podduś je na oleju, a następnie ostudź.
2. W misce wymieszaj roztrzepane jajka, mąkę ziemniaczaną, majonez, sól i pieprz.
3. Dodaj ostudzone pieczarki do masy i wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Na patelni rozgrzej olej i smaż małe placuszki, aż się zezłocą z obu stron.