Opis
Niebiański smak to lekka surówka z ogórka, rzodkiewki i cebuli w kremowym sosie z jogurtu naturalnego z koperkiem, pietruszką i przyprawą tzatziki. Świetna jako zdrowy dodatek do obiadu, śniadania lub na wielkanocny stół.
Przygotowanie
- Ogórka opkłucz pod zimną wodą (nie obieraj ze skórki) i pokroj w półplastry lub słupki.
- Rzodkiewkę płucz i pokroj w cienkie talarki lub zetrzyj na tarce.
- Cebulę obierz i pokroj w piórka.
- Pokrojone warzywa przełóż do miski.
- W osobnym kubku wymieszaj 100 g jogurtu naturalnego z łyżeczką suszonego kopru, świeżo posiekaną pietruszką i łyżką przyprawy tzatziki.
- Gotowy dressing wylej na warzywa i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj od razu jako dodatek do śniadania, mięsa lub przekuską.