Opis
Warstwowy deser z bitą śmietaną, chałwą, galaretką, ciasteczkami zbożowymi i sosem z batonów Mars. Efektowny i niezwykle słodki przysmak na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, wlać do płaskiego naczynia i wstawić do lodówki do stężenia.
- Stężałą galaretkę pokroić w kostkę o boku około 1-2 cm.
- Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku, dokładnie wymieszać i odstawić do przestudzenia.
- Śmietanę 36% ubić na sztywno za pomocą miksera.
- Do ubitej śmietany dodać cukier puder, pokruszoną chałwę oraz przestudzoną żelatynę. Delikatnie wymieszać.
- Przygotować sos z batonów Mars (rozpuścić batony w rondelku na małym ogniu).
- W szklaneczkach lub puchareczkach układać warstwami: bitą śmietanę z chałwą, pokrojoną galaretkę, pokruszone ciasteczka zbożowe i sos z batonów Mars.
- Schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.