Napój z warzyw w stylu polskim. Lekka, orzeźwiająca zupa na kolację, idealna na szybki posiłek. Łączy nuty warzywne, kwaśność ogórków i słodycz pomarańczy.
Przygotowanie
Ugotuj wywar z oczyszczonej i rozdrobnionej na tarce włoszczyzny i 1/2 wody, a następnie przecedź.
Do ostudzonego wywaru rozpuść kostkę przypraw do zup.
Połącz wywar z sokiem z kwaszonych ogórków i sokiem pomarańczowym.