Opis
Orzewiający napój z sezonowych owoców to letni koktajl na bazie białego wina, świeżych truskawek i malin macerowanych w cukrowym syropie. Idealny jako chłodny drink na gorące dni.
Przygotowanie
- Cukier wsyp do małego rondla i zalej niewielką ilością wody. Zagotuj, mieszając, aż cukier się rozpuszcza, tworząc syrop.
- Umyte truskawki i maliny przełóż do dużego naczynia (dzbanku lub misy). Zalej ciepłym syropem i 1 szklanką białego wina.
- Odstaw na 4 godziny w temperaturze pokojowej lub w chłodnym miejscu, aby owoce puciły sok i przesiąknęły aromatem.
- Wlej pozostałą szklankę wina i 1 szklankę wody. Delikatnie wymieszaj i schłodzij w lodówce przed podaniem.