Orzeźwiający napój z miąższu melona zmiksowanego z żółtkami, sokiem z cytryny i delikatnym koncentratem z róży. Lekki i aromatyczny koktajl na upalne dni.
Przygotowanie
Melona obrać, przekroić i usunąć nasiona.
Miąższ pokroić w plastry.
Melona zmiksować blenderem z 2 szklankami wody, cukrem do smaku i 2 żółtkami jajek.
Doprawić 2 łyżkami soku z cytryny i łyżeczką koncentratu z róży.
W razie potrzeby dosłodzić cukrem, wymieszać i schłodzić przed podaniem.