Skladniki
- pomidory 400 g
- kefir 2 szkl
- natka pietruszki 2 łyżki
- Szczypiorek cienki 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Napój pomidorowy to orzeźwiający, lekki drink na bazie świeżych pomidorów i kefiru, wzbogacony natką pietruszki i szczypiorkiem. Świetnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska lub napój na ciepłe dni.
Przygotowanie
- Pomidory (400 g) sparz wrzątkiem, a następnie obierz ze skórki.
- Obrane pomidory pokrój w kosteczkę i przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładki sok.
- Sok pomidorowy wymieszaj z 2 szklankami kefiru.
- Natkę pietruszki (2 łyżki) i szczypiorek (1 łyżkę) drobno posiekaj i dodaj do napoju.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wstaw napój do lodówki i podawaj schłodzony.