Skladniki
- sól do smaku
- cukier 1 łyżka
- kefir 3 szkanki
- młoda marchewka 1 kg
- sok pomidorowy 1 szklanka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Orzeźwiający napój z kefiru, soku pomidorowego i świeżego soku z marchewki, lekko słodzony i podawany na zimno.
Przygotowanie
- Marchewkę (1 kg) dokładnie wyszorować, zetrzeć na tarce i wycisnąć sok.
- W dużym dzbanku zmiksować 3 szklanki kefiru z sokiem z marchwi i 1 szklanką soku pomidorowego.
- Dodać 1 łyżkę cukru i sól do smaku. Wymieszać.
- Dobrze schłodzić napój przed podaniem.