Opis
Nalewka z pigwy to wyjątkowy trunek fit o głębokim smaku. Idealnie sprawdzi się jako deserowa baza lub dodatek do świątecznego stołu. Tradycyjna receptura, która wymaga czasu, ale nagroda smakowa jest tego warta.
Przygotowanie
- Oczyść owoce z nasion i pokrój w bardzo cienkie plasterki.
- Wsyp pokrojone owoce do dużego słoika, zasyp je cukrem i odstaw na miesiąc, pamiętając o zamieszaniu co jakiś czas.
- Po miesiącu zalej słoik wódką zmieszaną ze spirytusem i odstaw na około 2,5 miesiąca.
- Po tym czasie ostrożnie zlew zawartość do butelek.
- Pozostałe wiórki możesz ponownie zalać wódką i odstawić na 2 miesiące, a następnie ponownie zlać, aby nalewka była bardziej wytrawna.