A dzis ugotuje...Nalewka z mirabelek ;)

Skladniki

• cukier 2 szkl.
• wódka 2 litry
• mirabelki 1 kg
• cynamon w kawałku 1 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Aromatyczna domowa nalewka z mirabelek z nutą cynamonu, macerowana w wódce przez dwa tygodnie. Łagodna i owocowa w smaku.

Przygotowanie

1. Mirabelki (1 kg) umyć i obrać z pestek.
2. Przygotowane owoce włożyć do dużego, czystego słoja.
3. Zasypać 2 szklankami cukru i wrzucić 1 kawałek cynamonu.
4. Zalać 2 litrami wódki i szczelnie zamknąć słój.
5. Odstawić w ciemne, chłodne miejsce na 2 tygodnie, co kilka dni delikatnie potrząsając słojem.
6. Po 2 tygodniach nalewkę przecedzić przez gęste sito lub gazę.
7. Przelać do czystych butelek i odstawić na kilka dni przed degustacją.