Skladniki
- cukru 0.5kg
- gruszek 2 kg dojrzalych, slodkich, soczy
- wódki 0.5l
- cynamonu laska
- spirytusu 0.5l
- Goździki całe Prymat 4
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Nalewka z gruszek to aromatyczny deser, idealny na jesienny stół. Gruszki łączą się tutaj z nutami cynamonu i goździków, nadając napojowi głęboki i rozgrzewający smak.
Przygotowanie
- Obierz gruszki, pokrój je w ćwiartki i włóż do dużego słoja. Zasyp je cukrem i odstaw na 2–3 dni, aż puszczą sok.
- Po upływie tego czasu dodaj cynamon laskę i goździki. Zalej całość spirytusem i wódką.
- Odstaw nalewkę do odpowiedniego dojrzenia. Jest dobra po 2 tygodniach (choć w niektórych źródłach sugeruje się miesiąc).