A dzis ugotuje...Nalewka śliwkowa Bahusa ;)

Skladniki

• cukru 30-40 dag
• śliwek węgierek 1 kg (pozbawionych pestek)
• wódki 40 % 1 1/2 l
• śliwek wędzonych 10

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Nalewka śliwkowa Bahusa to klasyczny deser przeznaczony na długie dojrzewanie. Przygotowanie polega na zakalczeniu śliwek cukrem i zalaniu wódką. Proces wymaga cierpliwości: minimum 3 miesiące maceracji, po których następuje rok leżakowania (im dłużej, tym lepszy smak). Pamiętaj, aby przechowywać śliwki z dala od

Przygotowanie

1. Śliwki zasyp cukrem i zalej wódką.
2. Przez pierwsze kilka dni codziennie kilka razy skłócać, aby rozpuścić cukier.
3. Pozostaw na minimum 3 miesiące.
4. Po tym czasie nalewkę zlej do butelek i zostaw na rok (im dłużej, tym lepiej).
5. Śliwki zjedz, ale uważaj... KOPIĄ!!!!